Luis Enrique, entrenador 56 años: “Llegué a comer 6 huevos o más algún día, ya que es uno de los alimentos con más nutrientes”
El técnico español Luis Enrique, a sus 56 años, aún mantiene una vida vinculada al deporte, pero lejos de seguir una rutina rígida como cuando era futbolista. El entrenador del Paris Saint-Germain francés asegura que adapta tanto el ejercicio como la alimentación a cómo se siente cada día y evita tr
El técnico español Luis Enrique, a sus 56 años, aún mantiene una vida vinculada al deporte, pero lejos de seguir una rutina rígida como cuando era futbolista. El entrenador del Paris Saint-Germain francés asegura que adapta tanto el ejercicio como la alimentación a cómo se siente cada día y evita transformar sus hábitos en obligaciones.
Uno de sus hábitos está relacionado con los huevos, un alimento que reivindica por su aporte nutricional. “Seis huevos y más puedo llegar a comer algún día. Es uno de los alimentos con más nutrientes de largo”, aseguró tiempo atrás durante uno de sus streams.
Luis Enrique y su particular relación con los huevos
Durante el Mundial de Qatar 2022, cuando todavía era entrenador de la Selección de España, Luis Enrique contó públicamente cómo era una de sus cenas habituales.
En una oportunidad aseguró haber comido seis huevos: tres hervidos y tres fritos, acompañados con chauchas, zanahoria, boniato y un yogur de postre.
Su afirmación refleja una elección personal y no una recomendación general. Los huevos aportan proteínas de alto valor biológico, grasas, vitaminas y minerales, pero la cantidad adecuada depende de la alimentación completa, el estado de salud y las necesidades de cada persona.
Luis Enrique lleva 483 patidos dirigidos entre el PSG, el Barrcelona, el Celta de Vigo, la Roma y la Selección de España. (REUTERS/Tom Nicholson)
Entrena en ayunas y después decide si desayuna
Otra característica de su rutina es que suele realizar actividad física sin haber desayunado. “Para hacer deporte, lo hago en ayunas y, al acabar de entrenar, si me apetece, desayuno o bien aguanto hasta la comida. Va según cómo me siento”, explicó.
El exfutbolista, por lo tanto, no sigue necesariamente el mismo esquema todos los días. Algunas jornadas come después de entrenar y otras aguanta el ayuno hasta el almuerzo.
La evidencia disponible muestra que entrenar en ayunas puede aumentar la utilización de grasa como fuente de energía durante determinados ejercicios, aunque eso no significa que sea mejor para adelgazar, mejorar el rendimiento o que resulte adecuado para todas las personas.
El hábito que repite cada media hora
La rutina de Luis Enrique va más allá de la alimentación, también intenta evitar estar sentado durante períodos demasiado largos, incluso cuando tiene jornadas de trabajo de ocho o diez horas.
En su documental “No tenéis ni p* idea”**, explicó que se levanta y moviliza distintos grupos musculares cada media hora. Puede hacerlo mediante caminatas breves, estiramientos, sentadillas o pequeños ejercicios.
El español tiene una larga trayectoria como DT y fue campeón de la Champions League con el Barcelona y el PSG. (REUTERS/Gintare Karpaviciute)
Este hábito de interrupciones de períodos sedentarios se conoce como “snacks de movimiento”: pequeñas dosis de actividad distribuidas durante la jornada que no reemplazan necesariamente a un entrenamiento completo, pero permiten reducir el tiempo continuo de inactividad.
A diferencia de otras figuras que organizan cada comida y entrenamiento con horarios estrictos, Luis Enrique asegura prestar atención a las señales de su propio cuerpo.
Entrenar en ayunas, decidir después si desayuna o almuerza, moverse varias veces durante una jornada sedentaria y consumir huevos con frecuencia forman parte de una rutina personal que mantiene a los 56 años.
