Cultura

‘A fuego lento’: un festín de amor y gastronomía con Juliette Binoche a los fogones

Basta la primera media hora de La pasión de Dodin Bouffant (titulada en España A fuego lento) para disfrutar de su fabuloso festín. Se trata de un arranque que funciona como una coreografía de placeres mundanos que introducen al espectador, entre el calor y el olor que emanan de hornos, fuegos y fogones, en el ritual de la cocina del gastrónomo Dodin Bouffant (“El Napoleón del arte culinario”, dice un personaje) y de su cocinera durante veinte años, la magnífica Eugénie.

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A fuego lento

Dirección: Tràn Anh Hùng.

Intérpretes: Juliette Binoche, Benoît Magimel, Emmanuel Salinger, Patrick D’Assumçao.

Género: drama. Francia, 2023.

Duración: 134 minutos.

Estreno: 20 de diciembre.

La película que representa a Francia en los Oscar es una apasionada historia de cocina en la que entre los platos más sofisticados se cuece un idilio otoñalLeer más